Suplementos alimenticios para mejorar nuestra nutrición

Los suplementos son productos que podemos agregar a nuestra dieta para mejorar la nutrición
Toronto · Publicado el: 12 noviembre, 2013

Los suplementos alimenticios son especialmente benéficos en circunstancias tales como:

- Cuando existe desnutrición o malnutrición.
- Si se tuviera diabetes, intolerancia a la lactosa o al gluten.
- Durante infancia, adolescencia, embarazo y lactancia por ser etapas de desarrollo.
- En la menopausia para prevenir osteoporosis.
- En la senectud ya que al envejecer disminuye la capacidad de absorber nutrimentos.
- Como apoyo en el tratamiento de anorexia y bulimia.
- Para reponer reservas de vitaminas reducidas por el consumo excesivo de alcohol.
- En la convalecencia o restablecimiento de algún padecimiento, o después de una intervención quirúrgica.
- Al practicar actividad física intensa.

Los suplementos alimenticios son promovidos por tiendas naturistas, centros de salud y deporte, gimnasios y hasta en muchos supermercados en forma de cápsulas, comprimidos, grageas, píldoras, gránulos, tabletas, polvo, líquidos o inyecciones.
Los mas comunes contienen:

- Vitaminas: A, D, E, K, del Complejo B y la C.
- Minerales o Nutrimentos Inorgánicos: Calcio, Fósforo, Sodio, Potasio, Hierro, Yodo,  Zinc.
- Proteínas y aminoácidos.
- Ácido graso Omega 3.
- Ciertos Hidratos de Carbono y Fibra.
- Hormonas, Coenzima Q 10, Glucosamina y L-Carnitina.


Ojo amigo lector, el uso de estos suplementos sin supervisión de especialistas puede causar efectos secundarios perjudiciales para nuestra salud. Hay que ser cuidadoso ya que la publicidad promueve el beneficio de los productos pero muchas veces no señala sus riesgos. Aconsejo los suplementos en varias circunstancias o momentos de la vida, siempre y cuando lo consultes con un especialista calificado. Con el gusto de siempre, amiga especialista en  Nutrición, Carmen Serdán (serdancar@hotmail.com).

Consejos y comentarios de Carmen Serdán

1) Lee las etiquetas e instrucciones antes de consumir cualquier suplemento.
2) Algunos suplementos pueden ayudar a garantizar que tengamos un consumo adecuado de nutrimentos esenciales; otros, pueden ayudar a reducir el riesgo de contraer enfermedades, sin embargo los suplementos no deben reemplazar la variedad de alimentos que son importantes en una dieta saludable.
3) Antes de tomar un suplemento, consulta a tu proveedor de servicios de salud o a un nutriólogo. Ellos pueden ayudarte a lograr un equilibrio entre los alimentos y los nutrimentos que necesitas.
4) Muchos suplementos contienen ingredientes activos que producen fuertes efectos biológicos en el cuerpo. Esto podría volverlos peligrosos en algunas situaciones y podrían perjudicar o complicar su salud. Hay que tener especial cuidado al:
-  Combinar suplementos.
-  Usar suplementos con medicamentos.
- Reemplazar medicamentos recetados por suplementos.
- Consumir grandes cantidades de algunos suplementos.
5) Come diario: 1) frutas y verduras, 2) cereales integrales, 3) alimentos de origen animal magros (sin grasa) y 4) leche (entera o desnatada según lo necesites). Insisto, los suplementos alimenticios son de gran ayuda pero a ser posible la primera opción para cubrir tus requerimientos nutricios, son estos 4 grupos de alimentos. 
6) La correcta alimentación y el uso de suplementos trabaja mucho mejor si hacemos ejercicio físico de manera regular.

Nutrición al día

PhD. Carmen Serdán E.

Carmen Serdán es Licenciada en Nutrición y Ciencia de los alimentos. Cuenta con estudios y experiencia en países como México, España y Canadá.
Adquiere el libro de Carmen Serdán «APUNTES DE NUTRICIÓN» con este y muchos más consejos de nutrición.

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