3er Festival del Tamal Peruano

La Cocina de Doña Luz presenta este delicioso festival desde este 15 hasta el 24 de marzo.
De nuestra redacción.
Toronto · Publicado el: 14 marzo, 2013

El incomparable sabor del tamal peruano será el protagonista absoluto de uno de los más esperados festivales gastronómicos de la ciudad. El famoso restaurant de comida peruana “La Cocina de Doña Luz” dará inicio a partir de mañana a su 3er Festival del Tamal Peruano en su local ubicado en el 807 de St. Clair.

Este delicioso festival culinario se inicia este 15 y estará hasta el 24 de marzo para ofrecer lo mejor de uno de los platos más representativos de la tradicional cocina peruana como lo es el 'Tamal'.

Conocido por su incomparable sabor y sazón, el restaurant “La Cocina de Doña Luz” viene dispuesto a encantar el paladar de todos sus comensales, quienes tendrán la oportunidad de degustar una amplia variedad de tamales con el típico sabor peruano. Únete a este sensacional buffet que llega para entregar lo mejor del sabor del tamal peruano en toda su variedad.

A cargo del reconocido chef, Luis Barreto, el sabor y toque peruano del riquísimo tamal están asegurados. “La Cocina de Doña Luz” abre las puertas a todos las personas que quieran disfrutar de este único sabor. El precio de este buffet es de $25 dólares e incluye un delicioso pisco sour, bebida de bandera peruana.

El Tamal Peruano

El exquisito sabor del tamal peruano tiene una larga historia que data desde los años de la presencia española en el país suramericano. Este tradicional plato está hecho a base de maíz y puede estar relleno tanto de carne de chancho, pollo, entre otros variaciones que puede presentar. Se sirve acompañado de una deliciosa salsa hecha con cebolla, sal y ají, entre algunas modificaciones que pueda considerar el cheff.

Si desea tener mayor información sobre este delicioso festival de sabor peruano puede llamar al (416)652-7430 o visitar la página web de "La Cocina de Doña Luz" en www.donaluz.com

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