Sube el costo de los alimentos en Canadá y estos son los que han sufrido los mayores aumentos

Conozca cuáles elementos de su despensa podrían hacer que gaste más dinero del que tiene presupuestado para alimentos
Por: Nuestra Redacción
Toronto · Publicado el: 20 mayo, 2022

La inflación en Canadá no se detiene y esta abarca incluso algunos artículos comestibles los cuales verán un incremento en su costo en relación con el año pasado. Esto lo ha advertido Statistics Canada, a través de su estudio Índice de Precios al Consumidor elaborado el pasado abril de 2022.

El organismo de medición de Canadá determinó que el costo de los alimentos aumentó un 9,7 % desde el mismo período del año pasado. Lo que representa el quinto mes consecutivo en que el aumento ha sido superior al 5% y el mayor aumento desde septiembre de 1981, hace más de 40 años.

Más allá que la inflación es general, lo cierto es que hay elementos comestibles de la canasta básica que han sufrido un incremento significativo.

Harinas y cereales

Los productos hechos a base de harina de trigo y cereales fueron los que más repunte tuvieron en sus precios. La pasta experimentó un gran aumento del 19,6% en el último año. El pan y el arroz también se vieron afectados, cada uno subiendo de precio un 12,2% y un 7,4% respectivamente.

Los productos de trigo no son los únicos artículos comestibles que ahora son más caros. Las frutas y verduras frescas experimentaron grandes saltos, costando a los consumidores un 10 % y un 8,2 % más que en abril de 2021. Además, el costo promedio de la carne aumentó un 10,1 %.

Si quiere tomarse una taza de café, esto es algo que también le costará más que en periodos anteriores ya que, desafortunadamente, le va a costar un 13.7% más que hace un año.

¿Quién es el gran culpable de la inflación?

Según el Índice de Precios al Consumidor, el principal impulsor del aumento de los precios de los alimentos es la invasión de Ucrania por parte de Rusia. Dado que ambas naciones son importantes exportadores de trigo, la interrupción en el mercado mundial ha ejercido presión sobre el costo de esos alimentos básicos.

Otros factores que hacen que las cosas sean más costosas incluyen el mal tiempo en las regiones agrícolas y el aumento del costo del gas natural y los fertilizantes para los agricultores. A medida que aumenta el costo de los alimentos, los canadienses han estado compartiendo cómo ahorran dinero en comestibles y mantienen un presupuesto que incluye puntos de recolección, compra de alimentos de temporada y compras al por mayor.

Se ha pronosticado que la familia promedio de cuatro en Canadá gastará $ 14,767.63 en alimentos en 2022, un aumento de $ 966.08 del costo anual total en 2021.

Para obtener las últimas noticias sobre la economía en Canadá, ingrese AQUÍ.

(Foto: Jacob)

Si quiere tomarse una taza de café, esto es algo que también le costará más que en periodos anteriores ya que, desafortunadamente, le va a costar un 13.7% más que hace un año.

¿Quién es el gran culpable de la inflación?

Según el Índice de Precios al Consumidor, el principal impulsor del aumento de los precios de los alimentos es la invasión de Ucrania por parte de Rusia. Dado que ambas naciones son importantes exportadores de trigo, la interrupción en el mercado mundial ha ejercido presión sobre el costo de esos alimentos básicos.

Otros factores que hacen que las cosas sean más costosas incluyen el mal tiempo en las regiones agrícolas y el aumento del costo del gas natural y los fertilizantes para los agricultores. A medida que aumenta el costo de los alimentos, los canadienses han estado compartiendo cómo ahorran dinero en comestibles y mantienen un presupuesto que incluye puntos de recolección, compra de alimentos de temporada y compras al por mayor.

Se ha pronosticado que la familia promedio de cuatro en Canadá gastará $ 14,767.63 en alimentos en 2022, un aumento de $ 966.08 del costo anual total en 2021.

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