Inflación en Canadá: La cena de navidad será más costosa este 2023, según informe

Descubre cómo la inflación afecta los precios de productos en las tiendas de comestibles canadienses durante las festividades
Por: Nuestra Redacción
Toronto · Publicado el: 5 diciembre, 2023

(Image by ASphotofamily on Freepik)

Mientras los canadienses se preparan para sus compras navideñas, la economía en Canadá proyecta sombras sobre los supermercados y por extensión sobre los ingredientes de la tradicional cena navideña.

A pesar de las medidas gubernamentales para estabilizar los precios de los alimentos, la inflación por contracción golpea a los consumidores.

¿Cuánto costará la cena navideña en Canadá 2023?

La cena navideña canadiense promedio para cuatro a seis personas costará alrededor de $104.85, con aumentos de precios notables en ingredientes clave. A pesar de la caída general en los precios de los alimentos, los artículos específicos para las festividades están experimentando aumentos similares o mayores.

Inflación por contracción: Afecta los precios, los tamaños y contenidos de los productos

La contracción inflacionaria se extiende desde productos horneados hasta chocolates, afectando la canasta navideña. Productos como rellenos para pavo y pasteles se han reducido, y algunos fabricantes incluso alteran ingredientes para reducir costos.

Un ejemplo reciente es Kraft Dinner, que redujo el contenido de sus macarrones con queso, justificando el cambio por el costo de ingredientes y la cadena de suministro.

La contracción no es solo física; los fabricantes justifican la reducción argumentando que las familias canadienses son más pequeñas ahora. También se manifiesta, donde ingredientes caros son reemplazados por alternativas más baratas, afectando productos como el relleno de tarta.

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Inflación por contracción: Afecta los precios, los tamaños y contenidos de los productos

La contracción inflacionaria se extiende desde productos horneados hasta chocolates, afectando la canasta navideña. Productos como rellenos para pavo y pasteles se han reducido, y algunos fabricantes incluso alteran ingredientes para reducir costos.

Un ejemplo reciente es Kraft Dinner, que redujo el contenido de sus macarrones con queso, justificando el cambio por el costo de ingredientes y la cadena de suministro.

La contracción no es solo física; los fabricantes justifican la reducción argumentando que las familias canadienses son más pequeñas ahora. También se manifiesta, donde ingredientes caros son reemplazados por alternativas más baratas, afectando productos como el relleno de tarta.

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