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La Academia de Danza Española Esmeralda Enrique, ubicada en Toronto, ofrece una amplia variedad de cursos de baile flamenco y español. Aquí están algunos de los cursos que se ofrecen en la academia.
Bata de Cola
El curso de Bata de Cola Intermedio es para estudiantes con al menos tres años de entrenamiento en flamenco y se enfoca en las técnicas involucradas en trabajar con la bata de cola (vestido con cola) y fortalecer las partes específicas del cuerpo que se requieren para una maniobrabilidad suave. La introducción de un mantón o abanico solidifica las líneas, el equilibrio, la coordinación, etc. Se requiere una bata de cola para la clase. El curso de Principiante es para estudiantes con un mínimo de dos años de entrenamiento en flamenco.
Bulerías
Las bulerías ocupan una posición especial y suprema en el mundo del flamenco, constantemente en evolución y abiertas a la espontaneidad. El curso se enfoca en bailar al cante, encontrar un estilo individual y construir confianza en la improvisación, así como dominar las señales al cantante y guitarrista para una transición suave en los diversos segmentos del baile.
Castañuelas
Los cursos de castañuelas se enfocan en aprender la técnica adecuada para tocar este instrumento percusivo, incluyendo la postura correcta, ejercicios de brazos, manos y dedos, aprendiendo los diferentes tonos y toques, así como aprender una corta "partitura" para tocar.
Cante
Las clases de cante están diseñadas para ayudar a los estudiantes a entender las estructuras básicas de los diferentes cantes y cantarlos. El canto es una herramienta muy útil para los bailarines para entender cómo bailar a los versos del cante. Con hojas de cantes, discusiones y ejercicios prácticos, bailarines y no bailarines desarrollan una mayor comprensión y apreciación de la importancia del cante en el flamenco. El conocimiento básico del baile flamenco y el idioma español es una ventaja.
Clásico Español
El Baile Clásico Español implica el uso de castañuelas y se basa en principios de ballet clásico impregnado del temperamento ibérico, lo que lo hace único en España. La posición, el equilibrio y la coordinación son fuertemente enfatizados. El Baile Clásico Español va desde un estilo muy balletico conocido como escuela bolera, que se baila con zapatos suaves, hasta un estilo más contemporáneo, que se baila con zapatos flamencos.