Algo que extrañan los peruanos cuando están lejos de su país, a parte de la familia, es la comida y sabor del Peru que solo se consigue usando auténticos ingredientes peruanos de calidad.
Un delicioso ceviche, carapulcra o papa a la Huancaína acompañados de un rico helado o malteada de lúcuma, junto a una refrescante chicha morada, una autentica Inca Kola del Perú o una deliciosa taza de café cajamarquino, son sin duda algunas de las comidas y bebidas que ponen el toque feliz al final del día o la semana.
Si estás buscando toda esa fusión de sabores en Canadá sin tener que visitar el Perú o ir a un restaurante todos los días, definitivamente debes ir a Mixtura Latina. Esta es una tienda especializada en donde encontrarás los productos e insumos necesarios para preparar los platillos y debidas más populares y famosos del Perú.
Estos son cinco de los productos que más se venden y que seguramente tú querrás probar o agregar a tus recetas.
- Pasta de ají amarillo: este es posiblemente el ingrediente más importante de la gastronomía peruana. Forma parte de una enorme cantidad de recetas populares y de la cocina casera de ese país y Mixtura Latina te la ofrece en formato tradicional picante o mild, para los que buscan sazonar sus comidas con el sabor dulce del ají peruano, sin su picante.
- Lúcuma: este es un fruto que se cultiva en los valles andinos de Perú y que tiene un sabor único. Lo puedes comer como postre en diferentes recetas de pasteles, malteadas y hasta helados.
- Extracto de chicha: si quieres algo refrescante y con ese sabor único de un jugo de frutas y verdura, tienes que tomar una rica chicha morada peruana. Es una mezcla de maíz morado, manzana, piña, canela y clavo y azúcar. Probablemente esta bebida es una de las más difíciles de encontrar o preparar en Canadá, por eso Mixtura Latina te la ofrece en extracto. Solo le agregas agua y la tienes lista y fresca en 2 minutos.
- Papa amarilla: el Perú cuenta con casi 3 mil variedades de papa, pero la amarilla es una de las clásicas. Sirve para el estofado, la causa, papa rellena, ocopa a la arequipeña, cau cau, fritas y más.
- Pescado: un buen peruano sabe que el pescado es importante para un delicioso ceviche y la variedad y calidad que tiene el Perú es única. Acompañado con el ají, el limón y unas rodajas de camote junto con su maíz tostado está casi listo para asombrar a tu paladar.
Mixtura Latina sabe que el ceviche es el plato bandera peruano, por eso presenta seis variedades de pescados peruanos y mariscos listos para preparar este refrescante plato que debes comer antes de que se termine el verano 2018 en Toronto, o agregarlo a tu dieta, ya que el pescado es bueno para una dieta saludable.
