Perú ha sido reconocido en varias oportunidades como el ‘Mejor destino culinario del mundo’, y por si fuera poco la cocina peruana fue declarada Patrimonio Cultural de las Américas por la Organización de Estados Americanos (OEA). Sus sabores, ingredientes y colores conquistan hasta los paladares más exigentes.
Pero para degustar un delicioso platillo no es obligatorio que se tenga que viajar hasta Perú. Por ejemplo, si usted vive en Toronto, Canadá puede visitar el Restaurante Koricancha "El Templo del Sabor" y disfrutar de los más deliciosos platos de la gastronomía peruana.
Koricancha se ubica en el 1885 Eglinton Ave. W. Toronto
Inaugurado oficialmente en mayo del 2016, el restaurante Koricancha ofrece al público los platos emblemáticos de la cocina peruana, tales como el Ceviche, Anticuchos, Lomo Saltado, Causa, entre otros.
El restaurante asegura preparar el mejor Ceviche en todo Toronto
Para José y Elsa Flores, dueños de Koricancha, siempre un anhelo y un sueño el tener un restaurante de comida peruana en Canadá. “Significa mucho para nosotros poder aportar con un granito de arena a difundir nuestro Tradicional Cocina Peruana”, señalan los orgullosos empresarios.
Quienes visitan el restaurante aseguran sentirse como en casa. Koricancha abre sus puertas de miércoles a viernes de 12:00 pm a 9:00 pm, sábados de 10 am a 10:00 pm y domingos de 10:00 am a 8:00 pm.
Los platos de la carta oscilan entre $ 7.00 – 18.00 dólares. También ofrecen el Menú Casero cuyo costo es $ 12.00 dólares e incluye una entrada, segundo y su refresco.
Para reservaciones y información, puede llamar al (647) 347-0584.
Síguelos en Facebook como Koricancha Restaurant.
