Foto: Taste
Hoy es el Día Nacional del Pollo Frito y NationalToday.com nos comparte unos datos sabrosos y ligeramente grasientos, de uno de los platillos que forman parte de la cocina típica de Estados Unidos.
En este estudio, National Today, preguntó a 1,000 estadounidenses sobre cómo se sienten con el pollo frito.
El pollo frito es una comida reconfortante y aunque pudiese ser muy grasienta, bien preparada, puede ser extremadamente sabrosa y por algo la disfrutan millones de personas alrededor del mundo.
Pero, ¿sabías que este plato se originó en nuestro propio patio? Los estados del sur son los expertos en esta materia. Pero en realidad lo que pasó fue que las técnicas escoceses de freír pollo, se fusionaron con las tradiciones de marinado de África y así nació en EU lo que ahora es uno de los placeres favoritos del mundo.
El pollo frito era hasta un manjar en la Segunda Guerra Mundial, pero gracias a las técnicas de producción en masa, ahora podemos darnos el lujo de comprarlo en casi cualquier ciudad del mundo.