El pasado 27 de abril del 2019, la página del gobierno canadiense reportó que tres casos de Salmonella habrían señalado hacia la marca Celebrate como la culpable de un brote de esta infección.
Aunque, al principio no se sabía a ciencia cierta si esa hipótesis era real, los funcionarios de salud confirmaron hoy a Daily Hive la fuente de la enfermedad. "Son los profiteroles y eclairs de la marca Celebrate", dijo el Dr. Eleni Galanis, del Centro de Control de Enfermedades de BC.
Esta semana Public Health Agency of Canada ha detectado 3 nuevos casos de Salmonella, elevando el número de personas afectadas a 76. La mayoría son de British Columbia (30) y le sigue Ontario (13).
Al respecto, la doctora Eleni Galanis, indicó que cualquiera que tuviese profiteroles congelados o mini eclairs en su forma regular o no, de esta marca (Celebrate), debería deshacerse de estos productos. Asimismo, desinfectar los utensilios de cocina que hayan estado en contacto con los mismos.
Foto: CFIA