“Pan American Food Festival”, una celebración de ritmos y sabores

El “Pan American Food Festival” es el nuevo espectáculo anual en Toronto, donde los 41 países del continente americano mostrarán su increíble diversidad de alimentos y riqueza cultural.

Del 20 al 22 de septiembre de 2013, la primera edición del “Pan American Food Festival” se llevará a cabo en el Harbourfront Centre (235 Queens Quay West, Toronto), ofreciendo una gran variedad de restaurantes, productores de alimentos y chefs seleccionados de todo el Hemisferio Occidental con eventos y actividades únicas para todos los públicos.

Además de la deliciosa comida del norte, centro y sur de América y el Caribe, el festival presentará el arte, música y folklore de cada región. Cada año se presentará un país, y en este 2013 el país escogido es Colombia, que celebra el 60 aniversario de las relaciones entre Canadá y Colombia.

Celebridades y artistas internacionales participarán de este encuentro. Es así que la superestrella colombiana Alfredo De La Fe  ofrecerá un concierto gratuito el sábado 21 a las 9:30 PM. También se contará con la presencia de Maricel Presilla, la primera mujer latina en ser invitada como chef en la Casa Blanca y autora del libro “Gran Cocina Latina”, hará demostraciones culinarias el sábado 21 y domingo 22.

“Al compartir los alimentos de estas culturas, nuestros visitantes podrán delitarse con las viejas tradiciones y descubrir deliciosas innovaciones culinarias”, sostuvo Daniel García-Herreros, director del festival.