Bienvenidos a Guelaguetza, donde los auténticos sabores de México cobran vida en cada platillo. Nuestra historia comenzó hace tres años cuando los dueños, Erika y Fernando, se embarcaron en este apasionante proyecto: un restaurante mexicano en Toronto.
Su misión fue clara desde el principio: ofrecer a los clientes el verdadero sabor de México. Fernando, originario de León, Guanajuato, y Erika, de Tuxtepec, Oaxaca, comparten un profundo amor por la rica tradición culinaria de México.
Cada plato que sale de nuestra cocina está impregnado de amor y tradición, con el objetivo de hacer que nuestros clientes se sientan parte de esta hermosa historia culinaria que hemos creado. ¡Le damos una cálida bienvenida a un pedacito de México en Toronto!
Full chicken grill
Puerco en Salsa verde
Cochinita Pibil
Mole
Bistec ranchero
Enchiladas verdes
Enchilada de mole
Milanesa de Pollo
Camarones al mojo de ajo
Picadas
Quesadillas
Memela
Sopes
Flautas
Huaraches
Empanadas Jarochas
Tortas
Burritos
Tamal pollo verde
Tamal rajas de queso
Tamal puerco rojo
Carnitas
Pastor
Chorizo
Bistec
Barbacoa
Tripas
Arrachera
