Mexicanos Celebran
“El Grito” de La Independencia

Celebraron “El Grito” de La Independencia Mexicana
Celebración se llevó a cabo en el Restaurant El Rincón Mexicano

México celebró como todos los años su fiesta nacional o el Día de “El Grito” de la Independencia acaecido el día dieciséis de septiembre de mil ochocientos diez. Una gran cantidad de miembros de la comunidad mexicana y también comensales canadienses se reunieron el día lunes quince en el conocido restaurant “El Rincón Mexicano” de St. Clair West con Christie Street, en el lado oeste de la ciudad.

Los asistentes disfrutaron de un verdadero festín de comida típica mexicana y compartieron un momento de hermandad entre compatriotas. El restaurant, de propiedad de la familia Morgado, es uno de los mejores lugares en Toronto para ir a probar comida mexicana. Las meseras no pararon de servir platos de Pozole, Menudo, Tacos al Pastor, Tostadas, Flautas Rancheras, así como Mariscos y Carnes Mexicanas. Por supuesto los cocteles a base de Tequila, como las margaritas fueron de degustación obligada.

Como en toda celebración mexicana un conjunto de mariachis dio la nota musical en esta simpática velada.

El Grito de la Independencia fue el llamado, del padre Don Miguel Hidalgo, a la insurrección del pueblo mexicano contra la ocupación y el abuso por parte de los españoles que habían colonizado el país. Este manifiesto fue el inicio de una larga guerra por la independencia, que termino once años después, en mil ochocientos veintiuno, con la total expulsión de España.

La reunión se prolongo hasta casi las once de la noche y luego la fiesta siguió en otros eventos mexicanos organizados en algunos clubs de downtown Toronto. Feliz día México!
Publicado: 16 de Septiembre, 2008
Fotos y Reportaje: Enrique De Vinatea



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