Taste of Toronto 2005 La música latina llenó el Distrito del Entretenimiento por tercer año
Entre ritmos y sabores
Desde el jueves 8 al sábado 10 de septiembre de 2005, Metro Hall, en el Distrito del Entretenimiento presentó Taste of Toronto, una muestra gastronómica y musical de la diversidad cultural que existe en la ciudad y en la que la cultura latinoamericana no pudo faltar. Más de una docena de restaurantes se lucieron en la muestra gastronómica, no sólo con sus especialidades sino también con buenos precios pues éstos iban desde un dólar hasta cinco; ni un centavo más.
Aunque no hubieron restaurantes latinoamericanos en esta muestra, la música latina brilló por su presencia y predominó en este evento. El jueves abrió Plakaso, grupo de jazz y rumba brasileños. Más tarde Sol de Cuba iluminó esta muestra de los placeres que ofrece Toronto. El viernes se presentó Madera y Los Imbayakunas de Ecuador. El sábado estuvo Orinoco, un grupo de música venezolana, Jorge Miguel y su grupo de flamenco, así como Rubén Vázquez y sus amigos, de Cuba.
“La música latinoamericana es ideal para bailar. Siempre te hace seguir el ritmo con los pies y la cadera. La mayoría de la gente en Canadá está muy involucrada con estos sonidos y los disfrutan aunque no sean parte de la comunidad latina”, afirma Dino Carambelas, parte del grupo organizador de este evento con respecto a la música y quien también se encarga de musicalizar Taste of Danforth cada año durante el verano.
“Este festival es muy diverso en cuanto a la música, quisimos traer música del mundo para ambientar la fiesta, esto incluye a los ritmos latinos, sin duda y así complacemos a gente de diferentes edades y gustos. Todos parecen ser afectos a la música latina y a todos nos gusta divertirnos, por lo que siempre funciona”, afirma Carambelas, quien asegura también que el próximo año las bandas latinas dominarán el festival.
Por su parte, Sue Graham-Nutter, miembro del comité organizador del evento asegura que espera que los restaurantes latinos se inscriban el próximo año para darle más variedad al evento.
“Desafortunadamente ningún restaurante latinoamericano se apuntó para este evento. Nosotros enviamos la convocatoria a unos dos mil restaurantes de todo Toronto para que participaran, esperamos que el próximo año haya una variedad de restaurantes latinos”.
Graham-Nutter afirma que cada año el festival ha mostrado un importante crecimiento, siendo éste el tercer año. Los primeros dos años se presentaron apenas algunos puestos, ahora hubo cerca de 26 participantes y para el próximo se esperan cerca de 35. “La meta es hacerlo en King Street desde Simcoe hasta Peter St., una de las calles más visitadas por turistas, aunque aquí mismo vemos gente interesada en la cultura sin importar las nacionalidades. Una de las razones es la música ya que los ritmos latinos le gustan a todo el mundo; son muy coloridos”, concluye.
Desde el jueves 8 al sábado 10 de septiembre de 2005, Metro Hall, en el Distrito del Entretenimiento presentó Taste of Toronto, una muestra gastronómica y musical de la diversidad cultural que existe en la ciudad y en la que la cultura latinoamericana no pudo faltar. Más de una docena de restaurantes se lucieron en la muestra gastronómica, no sólo con sus especialidades sino también con buenos precios pues éstos iban desde un dólar hasta cinco; ni un centavo más.