Prestigiosos
vinos españoles Osborne amplía su línea en Ontario
La experta María Martínez Sierra llegó a Toronto a promoverlos.
Por:
Sergio Elmir
El pasado 4 de Mayo 2004, María Martínez Sierra, una de las más destacadas vinicultoras de España llegó a Toronto promoviendo la nueva línea de vinos Osborne que la prestigiosa marca ofrece ahora en Ontario a través del LCBO. Nos reunimos con ella en el Restaurante Casa Barcelona.
¿Cuántos momentos en nuestras vidas hemos festejado con una botella de vino? ¿Cuantas botellas de vino hemos compartido con familia y con nuestras parejas? El mundo del vino es un mundo lleno de la misma magia que llena nuestras vidas con sabor y gozo.
Familia, cultura, pasión y sacrificio. Palabras que ayudan a describir la filosofía de una de las pocas mujeres dedicadas a hacer vino en toda España.
"Hace 30 años cuando comencé, obviamente fue muy difícil. Y todavía hoy aunque estemos en el siglo 21, el mundo del vino sigue siendo básicamente un mundo de hombres" nos cuenta Maria Martínez Sierra cuando paró en Toronto el pasado Martes 4 de Mayo.
El mundo de vino sí es dominado por hombres, pero Maria no cree que deberíamos mirarlo así.
"A lo mejor es que para muchas mujeres es un mundo que no resulta atractivo. A mí me parece que es apasionante," dice Maria, "yo lo que creo es que el mundo del vino, como cualquier otro mundo, necesita gente apasionada que quiera y que disfrute mucho en ese mundo. Eso es lo que hace engrandecer a cualquier mundo."
Maria tiene la pasión necesaria para seguir luchando en el mundo del vino, pero la lucha se ha hecho más fácil después de 30 años. Haciendo vino en la región de Bodegas Montecillo en Fuenmayor, Rioja, España desde 1976, Maria es considerada una de las mejores viñadoras en toda España.
"Yo conseguí el respeto y el cariño de la profesión hace muchos años, entonces obviamente para mí esta más fácil," dice Maria.
Mucho de ese respeto viene de los 30 años que lleva trabajando en los vinos de la familia Osborne, quienes llevan 232 años y 7 generaciones de vinicultura. "Me siento muy orgullosa en poder continuar trabajando para una empresa familiar y para una empresa como esta. La familia Osborne está compuesta por caballeros."
Los vinos de España, Osborne Solaz, Montecillo Rioja, Osborne Santa Maria Cream Sherry y Special Reserve Port, hechos por Maria Martínez Sierra, están a la venta en Toronto en el LCBO.