El popular Pan de Ambato Ecuatoriano cumplió 10 años de existencia en Toronto
De menos a más fueron celebrados diez años del tradicional y muy conocido Pan Ecuatoriano de Ambato en Toronto. El evento tuvo cita en el Ace Place de St Clair y Runnymade el pasado sábado 7 de mayo 2005.
Todo comenzó alrededor de las seis de la tarde con muy poca afluencia de gente, pero a pesar de ello dieron la bienvenida el señor Gerardo Alfonso y la señorita Sandra quienes lucieron muy elegantes. Se repartió gran cantidad del pan de fama mundial para el deleite de los presentes. Siguió el primer acto de la noche, los jóvenes de "Rythmic Fire", quienes dejaron boquiabiertos al público y organizadores con su talento, y simpatía.
Mientras transcurrían los minutos, la gente comenzó a llegar en grandes cantidades hasta llenar el banquet hall y conmemorar así junto con la señora Carmen y su esposo José Quipiaquez, dueños de la panadería "El Pan de Ambato", sus primeros diez años de existencia en esta ciudad.
Por primera vez se proclamó la reina del Pan de Ambato, Bridget Espósito quien fue acompañada a recibir regalos por las nombradas Miss Teen Canada y Miss Mississauga, quienes lucían atractivos vestidos rojos.
Una forma muy original de agradecimiento por parte de esta familia al apoyo de los ecuatorianos particularmente, fue por medio de un mensaje en el pastel para quinientas personas. Así mismo continuó la noche con baile y alegría producidos por Verónica Meza y su grupo caliente, quien cantó para todos demostrando su potencial artístico y capacidad de levantar hasta los más "rejegos".
La música de Franklin Guzmán acompañó a cada artista en el escenario como fue también el caso del Sonero Latino y Fusión, un grupo también joven. Rafael Loma interpretó dos temas de mariachi y Ruth Salazar por su parte inyectó de romanticismo la velada, además de un hermoso poema recitado por la señora madre del señor Paul Gallardo
Fue una celebración completa y divertida, y promete crecer cada vez más junto a su casa originaria, la panadería "El Pan de Ambato"