De todos es conocido que esté término "tercera edad" se utiliza para denominar a las personas a partir de los 65 años de edad, como yo ya pase esa edad hace un buen tiempo, he procurado leer todo lo que pudiese sobre ese tema y parte de él se los trasmito con mucho cariño.

En principio, el envejecimiento es un proceso progresivo del ser humano, que cada persona experimenta con diferente intensidad. Pero ojo, en la actualidad, es difícil establecer el comienzo de esta etapa de la vida en función de la edad, debido a la creciente longevidad que se observa en las sociedades occidentales.

Los cambios fisiológicos comunes a ambos sexos que se presentan en la edad "madura" condicionan el tipo de alimentación que debemos seguir en esta etapa de la vida.

Las vitaminas y los nutrientes, la gran mayoría son esenciales, es decir, deben ser aportadas a través de la alimentación, puesto que el cuerpo no puede sintetizarlas por él mismo. Las vitaminas con componentes orgánicos que contienen carbono, hidrógeno y en algunos casos, oxígeno, nitrógeno y azufre.

Las proteínas, son elementos indispensables para el crecimiento y la construcción de tejidos y órganos. Las proteínas son sustancias orgánicas que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno.

Están compuestas de aminoácidos, sus unidades más simples, algunos de los cuales son esenciales para nuestro organismo; es decir, que necesariamente han de ser ingeridos junto con la dieta, ya que el cuerpo no es capaz de producirlos por si solo.

Cuando tenemos dificultad para masticar los alimentos debido a la falta de piezas dentales o prótesis inadecuadas, problemas muy frecuentes entre personas de la "tercera edad", debemos utilizar la dieta blanda de fácil masticación.

Un método eficaz que nos asegura una alimentación equilibrada y variada al plasmar todos los grupos de alimentos que necesitamos con la frecuencia recomendada a lo largo de la semana, es la elaboración de una plantilla (puede ser semanal, quincenal, mensual...). Para ello, el primer paso consiste en elaborar el esquema de un día, y posteriormente trasladarlo a la plantilla.

Una de las causas principales de las dolencias estomacales es el estilo de vida trepidante actual que siguen muchas personas. El sistema digestivo, que comienza en la boca, es la frontera entre el mundo exterior y nuestro interior. Es ahí donde el organismo decide que asimila (digestión) y que rechaza (vómitos, diarrea...), y también donde se detectan incompatibilidades y problemas a través de síntomas como flatulencias, pinchazos, gastritis y hasta úlceras.

La carencia de ciertas vitaminas puede causar o agravar una depresión. En nuestra salud mental, todos los órganos y células de nuestro organismo necesitan de sustancias nutritivas que nos proporciona la alimentación cotidiana para poder llevar a cabo sus funciones correctamente

La siesta es una costumbre muy sana que aporta enormes beneficios a nuestro organismo y nada mejor que aprovechar las vacaciones de verano para adquirir este hábito tan saludable y no dejar de practicarlo durante todo el año.

Se dice que la vejez es una condición espiritual más que física. Pero, aunque el dicho no deja de tener su parte de razón, lo cierto es que son muy pocas las personas que llegan a una edad avanzada exentos de todo tipo de achaques.

Entonces quedamos que los buenos hábitos nutricionales jamás envejecen. Es importante apegarse a una dieta que incluya una variedad de alimentos para obtener los nutrientes necesarios durante la tercera edad. Alimentarse bien lo ayudará a mantenerse fuerte y permitirá que su cuerpo tenga mejores defensas para no enfermarse o combatir las enfermedades.

Espero pues, que con este grano de arena, pueda ayudar a mis "colegas de la tercera edad", a mejorar sus ritmos de vida.

Y como casi todos lo saben, éste es MI PUNTO DE VISTA® 220