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Por Martha Carolina Gouveia
Publicado el 07 de noviembre 2006



PASTEL DE CARAMELO


Deslumbra a los consentidos de tu familia con esta deliciosa receta, donde la combinación de lo dulce y salado hará del paladar de todos ellos una sensación de sabor inigualable.


Pastel de CarameloINGREDIENTES:

1 caja de harina de torta blanca ya preparada.
1 taza de almendras molidas.
1 taza de crema agria.
3/4 taza de leche.
3/4 taza de cubierta de caramelo para helado.
2 tazas de cobertura para helado COOLWHIP (descongelada cantidad dividida).
1 paquete de caramelos de goma de colores cortado en trocitos.



PREPARACIÓN:

Precalienta el horno a 350 grados, prepara la mezcla de la torta tal y como lo dice en las instrucciones y a esta vierte las almendras, seguidamente vierte la mezcla en dos moldes engrasados y coloca en el horno por unos 26 o 30 minutos hasta que al insertar un cuchillo la punta salga seca.

Retira las tortas del horno y pon a enfriar en unas rejillas.

Combina la crema agria con la leche hasta que estén bien mezcladas, agrega la salsa de caramelo y revuelve, con una brocheta de madera, haz agujeros en las dos capas de las tortas, Coloca una de las capas sobre un platón de servir, unta con la mitad de la mezcla con crema agria, esparce 1/4 taza de la cobertura cubriéndola con la otra capa de la torta, rocía la torta con la crema restante, finalmente decora con los caramelos triturados por encima. Coloca en la nevera por una hora.

Este divertido y delicioso pastel lo puedes servir en las ocasiones más especiales, hará de todas tus reuniones un éxito indiscutible.











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Publicado 07 de noviembre 2006
 
 


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