Falta muy poco para que tus niños regresen de nuevo a su rutina escolar, y tú, a tu rutina de preparar loncheras, relájate y piensa que prepararlas puede ser una aventura divertida y muy positiva para tus niños y para tí, porque no solamente tienes la oportunidad de incorporar los alimentos apropiados que tus niños necesitan a la hora de prepararles sus almuerzos y meriendas.

Uno de los puntos importantes a la hora de elaborar las loncheras de tus niños es la planificación de las mismas, a continuación te traigo una lista de puntos que te ayudará a elaborarlas día a día sin necesidad de sentir ansiedad y preocupación de lo que tus niños llevaran cada día.

Una lista de ideas por cada grupo de alimentos te ayudarámejor a planificar los menús de tus niños a continuación te traigo los siguientes elementos que puedes anotar en tu lista del supermercado y así comprar con anticipación. Una vez que hayas comprado lo que necesitas podrás elaborar los menús.

Una sugerencia que te ayudaráa que tus niños coman de este grupo de alimentos es dejarles que ellos mismos elijan cuales quieren comer, por ejemplo, tienes ya el menú preparado, es domingo, pregúntales que les gustaría llevar para su almuerzo y merienda para el día siguiente que es lunes, diles claramente lo que hay en el menú del día lunes y déjales que ellos escojan que llevar. A continuación te doy una lista del grupo de alimentos. De los cuales con un poquito de imaginación podrás implementar a la hora de crear los menús de la semana.


IDEAS Y GRUPO DE ALIMENTOS


GRANOS:

Cereales, elige cereales con bajo contenido de azúcar como por ejemplo las hojuelas de maíz , cherrios.
Galletas integrales
Tajadas de pan de trigo
Bagel
Bun
Pop-Corn
Fajitas de tortilla de harina ya sea de pollo, carne o queso con vegetales


VEGETALES Y FRUTAS:

Tajadas de mango y duraznos
Kiwi
Zanahorias con salsa de queso
Manzana cortada en tajadas
Vegetales cortados en rebanadas como el apio, pepino, zanahoria, también puedes utilizar las zanahorias pequeñitas

Salsas, como la salsa de queso kraft.


LACTEOS:

Puedes utilizar Jell-O pudín
Leche
Yogurt de frutas
Sopitas de Vegetales con crema
Tajadas de queso puede ser Karft o provolone o el que a ellos les guste
Cheeze whize Kraft para emparedados


CARNES O ALTERNATIVAS:

Rebanadas de pavo
Deditos de pollo o (chicken fingers)
Rebanadas de bologna
Hot dogs pueden ser de pavo, de pollo o de res


PEQUENAS EXTRAS A SU GUSTO:

Galletas Oreo
Juguitos Caprisone
Gelatina
Galletitas de trigo con miel
Barritas de fruta
Jell-O pudín


Esta lista de alimentos no es necesariamente una guía puntual a seguir pero esta dentro de los alimentos que prometen una comida balanceada a la hora de preparar los almuerzos de tus niños.

TUS NIÑOS NO COMEN VERDURAS ( SUGERENCIAS Y MÁS)

Te gustaría que tus niños comieran mas verduras y vegetales, si eres mama de un niño pequeño posiblemente sabes a que me refiero. Pero ánimo, no todo esta perdido, los niños entre las edades de dos y tres años pasan por estas etapas siendo una de estas una preparación preliminar para sus cuatro y cinco que es cuando comenzarán a asistir a kindergarden, cada etapa tiene su porque y si en este momento te causa ansiedad y preocupación el que tus niños ni siquiera vean las verduras y vegetales tranquila que con paciencia y algunas sugerencias poco a poco lo lograrás.

Uno de los problemas de los padres de hoy en día, es que por lo general ambos trabajan y los niños tienen que asistir a una guardería, si este es el caso, asegúrate que tus niños reciban la alimentación mas apropiada para ellos, haciendo una lista de los alimentos que quieres que tus niños consuman durante tú estas fuera, como padres de familia esta es un derecho que los encargados de las guarderías o (day-care center) tienen que respetar y asistirte será su responsabilidad, y así mismo cuando estés en casa con ellos aprovecha y prepara el menú favorito de ellos, siempre agregando el colorido de las verduras y vegetales así como las ricas frutas que por lo general a los niños les gusta.


SUGERENCIAS:

Trata de preparar un menú semanal para toda tu familia. Esta es una manera fácil y económica de como elaborar tus comidas.

Si a tus niños les gusta el pollo, puedes aprovechar y servirles el pollo con pequeñas brochetas de frutas en trocitos como piña, manzana, fresas y un pedacito de brócoli con queso rallado, si les gusta las papas, prueba prepararlas al horno rostisandolas con un poquito de ajo, sal y aceite de oliva.

Compra moldes para galletas y magdalenas y prepara sus comidas en forma de estrellas o happy faces, la manera es como encontrar la puerta que les abra el apetito y recuerda que el apetito también entra por los ojos tanto de chicos y grandes.

Deja que tus niños participen en la cocina de vez en cuando contigo, para que ellos vayan tomando él hábito de hacerse sus propias ensaladas de vegetales y frutas de la manera que a ellos les gusta, otra opción es dejarles que rallen la zanahoria o el queso en la ensalada. Decóralas con frutas y tomates de los pequeñitos. Otra manera es enseñarles a elaborar pequeñas brochetas o pinchos de frutas y pedacitos de pepino, queso y tomates estilo (cherry). Siempre bajo tu supervisión en la cocina.

Déjales que ellos participen en la decoración de la misma, (colocar los tenedores y cucharas, los platos, las servilletas y demás. A ellos les encantará y les estarás formando un habito.

Durante la comida no les recuerdes que se tienen que comer las verduras y vegetales, déjales que ellos mismos lo decidan.

No es muy recomendable decirles a tus niños que si se comen las verduras y vegetales les premiaras mas tarde con un helado, una de las primeras vías hacia la obesidad en los niños proviene de los malos hábitos alimenticios. Prémiales con algo diferente que a ellos también les guste como ir al parque, o hacer alguna otra actividad, estoy segura que ellos lo van a disfrutar siempre. Aparte de que los mantendrá activos, siempre trata de preparar las meriendas de los niños agregándoles vegetales, verduras y frutas, como baby carrots con pasas, almendras con pedacitos de manzana, trocitos de queso que puede ser mozarella o queso amarillo americano con pedacitos de piña y galletitas integrales. Las meriendas son una gran oportunidad de implementarles las verduras, las frutas y los vegetales a tus niños, al igual que algo que a ellos también les guste.

Y recuerda que la salud de tus niños depende en gran parte de los que ellos coman durante sus primeros cinco años de vida. Adelante y mucha suerte.